西王食品公司顺利通过brc《食品安全全球标准》现场审核-333体育app官方下载

10月8日至10日，《食品安全全球标准》审核专家组来西王食品公司开展brc《食品安全全球标准》现场认证审核。食品公司总经理王辉及各系统负责人参加审核。

在为期两天的审核中，专家组对西王食品brc体系文件进行了审查，同时深入生产车间仔细查看现场卫生环境、工艺控制状况以及设备维护保养落实等方面的工作，并对加工过程关键限值的符合性进行了确认。经过审核，专家组对西王食品实施brc《食品安全全球标准》体系的符合性和有效性给予了充分肯定，准予通过现场审核。

王辉要求各相关单位以此次审核为契机，积极强化自身管理，提升管理水平，促使各项管理工作再上一个新台阶。

据悉，brc是英国零售商协会的简称，brc《食品安全全球标准》着力于危害分析及关键控制点的重点防控，着力于为国际大型商超及食品连锁机构提供食品安全基础性保障措施，在欧美零售市场，各大型商超已将brc认证列为评估供应商供货能力的重要依据。此次顺利通过现场审核，将有助于食品公司进一步拓宽产品销售渠道、提升品牌影响力。